Серия MODULАR – Электрические модульные секционные печи

• Электрические модульные секционные печи, используемые в ресторанах, гостиницах и кондитерских цехах для многофункционального  использования  по выпечке мелкоштучных хлебобулочных изделий (пицца, лепёшки)
• Возможность увеличения производительности, благодаря конструкции печи, состоящая из отдельных блоков
• Независимая система обогрева состоящая из электрических ТЭНов, позволяющая контролировать температурный режим верхней и нижней частей камеры выпечки
• Высокая тепловая инерция и равномерное распределение тепла
• Стеклянные дверца из закалённого стекла, предотвращающие рассеивание тепла
• Пароотводная система

 

 

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ

• Система подачи пара в камеру выпечки
• Расстойный шкаф
• Опора печи с кулерными полками
• Пароотводный козырёк

 

Модель

Внешние размеры

Размеры каменного
пода

Общая мощность

Требуемая мощность

Вес

Ширина

длина

длина

(A)

(B)

(C)

см

см

см

см

кВт

 

кг

Л.с.

1T-4060

93

83

46

42X62

5

6.5

220-380 V      50 Hz

136

2T-4060

113

103

62X82

8

10.75

190

4T-4060

155

125

83X124

12.5

17

240

За производителем сохраняется право изменения параметров без уведомления.


следуйте за нами: